Pizza AH Die frische Pizza Ziegenkäse

"Die frische Pizza Ziegenkäse & Spinat - einfach nur schrecklich, in Schulnoten ausgedrückt ungenügend - 0 Sterne! Der Teig ist schon mal kein traditioneller Hefeteig, welcher meines Erachtens für eine Pizza obligatorisch ist, sondern ein suspekter Teig, der mit Backtriebmitteln hochgehen soll, was er bei mir nicht getan hat. Er war nach 15 Min. bei 200 °C Umluft auf dem Backgitter zwar von außen goldgelb, aber innen, also unter der feuchten, schmierigen Käsecrème noch irgendwie roh und klanschig. Hat nach teilweise rohem Mürbteig geschmeckt. Die bei einer Pizza immer in irgendeiner Art vorhandene Tomatensoße war nicht anwesend! Die Käsecreme nichtssagend geschmacksneutral - kaum gesalzen (was ja nicht unbedingt schlecht sein muss), aber auch keinerlei typischen Pizza-Kräuter wie Oregano oder andere Kräuter, die ein mediterranes Geschmackserlebnis aufkommen lassen. Die roten Dekotupfen, die ich zuerst für eine Art Tomaten-Topping gehalten hatte, sind wohl aus Pflaume hergestellt und schmecken wie eine dünne, warme, sehr süße Marmelade. FAZIT: Für mich ist die Bezeichnung Pizza nichtzutreffend und irreführend, die Konsistenz labbrig, die Textur im Mund klebrig und der Geschmack unterirdisch fade!"

"Sehr lecker, klare Kaufempfehlung !"

"Pizza quillt beim Backen (nach Anleitung durchgeführt) zu einer klebrigen Pampe auf, hat den ganzen Backofen verdreckt (festgeklebt), kein krosser Teig, zerfällt in klebrige Einzelteile, zu süß, geschmacklich belanglos. Wer putzt jetzt meinen Backofen ?"

"Hört sich gut an, sieht super aus und der Teig ist wirklich gut. Die Pizza ist aber nur als Dessert genießbar, einfach nur süß, man schmeckt weder Käse, noch Spinat, man schmeckt nur Zucker. Kein Wunder, wenn man sich die Zutatenliste durchliest. Sorry, aber nie wieder. Was das Pflaumenmus auf der Pizza soll erschließt sich mir nicht. Dann lieber ein Käsebrot."